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ヘダイが釣れたので干物を作ってみました!!

こんにちは
ハチです

昨日のエサが余ったので今日も釣りに行ってきました

今日の狙いはセイゴキビレです

こんな感じのトンネルをくぐって釣り場に向かいました↓
秘密基地

なんか秘密基地っぽいでしょ??


で、今日の釣果はこちら↓
釣果

セイゴとキビレをメインターゲットに行ったんですが、ヘダイがたくさん釣れました。

ヘダイ キビレ
↑ヘダイ 結構美味しいです。            ↑キビレ 今回の本命その①

セイゴ ネコマタ
↑セイゴ 今回の本命その②             ↑ネコマタ 一般的にはヒイラギと言うらしい。

思った以上に釣れたので、今回は干物を作ることにしました!!

作り方はいたたって簡単。

背開きか腹開き、どちらでもいいので捌きやすいほうで捌きます。
内臓やエラ、血合いをキレイにとって、5%~10%くらいの食塩水につけます。
その後、干しかごに入れて干して出来上がり!!

塩水につける時間や干す時間を変えると味がかなり変わってきます。

ネットで検索すればいろいろ作り方も出てきます。 
興味のある人は検索してみてください。

干物作成中 干物-完成
↑こんな感じで干しました。              ↑こちらが完成!!

背開き 腹開き
↑背開き                         ↑腹開き

焼き上がり
↑これが焼き上がり後。美味しくいただきました

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 燻製 干しかご25×25cm


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2011 J1リーグ 21節 vs.柏レイソル 見に行ってきました。

こんばんは
ハチです

チケットを貰ったので、久しぶりにサッカーを見に行ってきました

2011-08-14チケット

なんと、SS指定席!!
しかも、3列目というめちゃくちゃいい席でした

チケットをくれた岳っくん、本当にありがとう

今日はJ1リーグ 21節 vs.柏レイソル戦!!
お盆休みということもあって、スタンドの入りもまずまず。
入場者数は12,472人だったそうです。
2011-08-14J1リーグ 21節 vs.柏レイソル その① 2011-08-14 J1リーグ 21節 vs.柏レイソル その2

2011-08-14J1リーグ 21節 vs.柏レイソル その3 2011-08-14J1リーグ 21節 vs.柏レイソル その4

今日の注目は大卒ルーキートリオの山田金園小林と新加入のロドリゴ ソウト

特に、ロドリゴ ソウトは今日がJリーグデビュー

どんな選手なのか楽しみでした。


で、試合は前半33分に脩斗が先制するも、すぐに38分に追いつかれ同点。

でも、今日のジュビロはちょっと違って、43分に藤田義明が押し込んで勝ち越し。
なんかこの辺から、勝てそうな予感がしました。

いい形で前半終わってさぁ、後半!!


49分にいきなりロドリゴソウトの追加点。
デビュー戦でゴールとは、なんか期待を持たせてくれます。
で、その後は怒涛のジュビロの攻撃。

57分にロドリゴソウトが本日2点目のゴール。

65分に金園のゴール。

41分はオウンゴール。
あれは菅沼のゴールにしてあげてもいいのに。

で、結果はこちら↓

2011-08-14J1リーグ 21節 vs.柏レイソル その5

2011-08-14J1リーグ 21節 vs.柏レイソル その6

久々の完勝でした!!


で、本日のマンオブザマッチはもちろん、ロドリゴソウト。
2011-08-14J1リーグ 21節 vs.柏レイソル その9 2011-08-14J1リーグ 21節 vs.柏レイソル その10
なぜか、通訳がセンターに立っていました。


公式なデータはジュビロのHPからどーぞ。



おまけ画像↓
2011-08-14J1リーグ 21節 vs.柏レイソル その7 2011-08-14J1リーグ 21節 vs.柏レイソル その8

あんまり目立たないけど、地味に活躍してる駒野とハーフタイムに出てくるフラッグ