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2013年8月8日お土産は丸干しになりました。

こんばんは
ハチです

先日、お土産用にとはじめちょこっと確保しちゃったサバとイワシ。

どうしようと悩んだ結果、丸干しにすることにしました。


濃いめの塩水に数時間漬けて、冷蔵庫でしばし乾燥させたらこうなりました↓↓
2013年8月8日お土産は丸干しになりました。
2013年8月8日お土産は丸干しになりました。 posted by (C)ハチ

とりあえず、美味しそうに出来上がりました!!


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